O bioetanol é uma fonte de energia renovável que é obtida a partir da fermentação de biomassa rica em açúcares ou amidos. O bioetanol é produzido a partir da cana-de-açúcar e do milho, porém há uma crescente busca por fontes alternativas, principalmente aquelas que não competem com a produção de alimentos, como as variações dos cactos da espécie Opuntia. Os cactos do gênero Opuntia, popularmente conhecidos como palma, apresentam uma alternativa inovadora devido à sua alta capacidade de adaptação a climas áridos, crescimento rápido e alto teor de carboidratos na mucilagem, já a beterraba tem ganhado destaque na produção de biocombustíveis, especialmente na Europa, onde é utilizada como fonte de etanol devido ao seu elevado conteúdo de açúcares. Nesse contexto, o trabalho visa oferecer uma solução inovadora e ecológica de biocombustível produzido a partir de fontes naturais e renováveis: a mucilagem do cacto Opuntia ficus-indica e a beterraba. O produto se destaca pela sustentabilidade, baixo custo de produção, reaproveitamento de resíduos e redução de impactos ambientais, além de promover o uso consciente de recursos locais.